Przepisy łatwe w wykonaniu 
Myjemy i obieramy kalarepę. Ogórek dokładnie myjemy, można sparzyć skórkę. Oba warzywa kroimy w kostkę.
Brokuły gotujemy we wrzątku przez 5 minut. Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą, aby zachowały zielony kolor.
Siekamy koperek. Łączymy składniki sosu: jogurt, koperek, przeciśnięty ząbek czosnku, sok z cytryny, sól i pieprz.
Mieszamy warzywa i polewamy dressingiem. Posypujemy płatkami migdałów. Do takiej sałatki możemy dodać również pokruszony ser feta lub jajko na twardo.
Napisz komentarz