Fasolkę i kuleczki mozzarelli odsączamy i dodajemy do rukoli.
W małej miseczce łączymy oliwę z ziołami prowansalskimi. Sałatkę polewamy sosem.
Bagietkę kroimy w niewielką kostkę. Na patelni na chwilę podgrzewamy posiekany czosnek i dodajemy bagietkę. Kiedy grzanki się zrumienią, wrzucamy je do sałatki. Zamiast chleba lub bagietki możemy także użyć gotowych grzanek (np. włoskich crostini).
Napisz komentarz