święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 15 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Fasolki szparagowej ciętej Bonduelle
ser mozzarella w kulkach mini
rukola
3 łyżki oliwy z oliwek
zioła prowansalskie
ząbek czosnku
sól i pieprz do smaku
bagietka, ulubiony chleb lub gotowe grzanki
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Fasolkę i kuleczki mozzarelli odsączamy i dodajemy do rukoli.
Krok 2
2
W małej miseczce łączymy oliwę z ziołami prowansalskimi. Sałatkę polewamy sosem.
Krok 3
3
Bagietkę kroimy w niewielką kostkę. Na patelni na chwilę podgrzewamy posiekany czosnek i dodajemy bagietkę. Kiedy grzanki się zrumienią, wrzucamy je do sałatki. Zamiast chleba lub bagietki możemy także użyć gotowych grzanek (np. włoskich crostini).
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Łukasz
Czy wiesz, że...
Fasolka szparagowa pochodzi z Ameryki, gdzie jest hodowana od ponad 7000 lat. Jej pierwsze ślady uprawy znaleziono na obszarze dzisiejszych stanów Utah i Arizona w Stanach Zjednoczonych, ale szeroko uprawiano ją także w krajach Ameryki Środkowej i Południowej jak Meksyk, Peru, Boliwia czy Ekwador. Do Europy dotarła za sprawą hiszpańskich żeglarzy, gdzie spopularyzowała się dopiero w XVI wieku, głównie we Francji, gdzie ceniono ją ze względu na jej właściwości odżywcze. Obecnie uprawiana jest w prawie wszystkich krajach świata. W Polsce występują dwie odmiany fasolki szparagowej – delikatna żółta oraz bardziej wyrazista w smaku zielona. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
