święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Groszku Tradycyjnego Bonduelle 400 g
200 g ryżu arborio (do risotto)
120 g świeżej minimozzarelli
100 g bułki tartej
1 jajko
½ łyżeczki suszonej bazylii
Sól i pieprz
Olej do smażenia, (ok. 500 ml)
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Ryż przesmażamy na łyżce oleju. Następnie dolewamy 2 szklanki wrzącej wody lub gorącego bulionu, doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy pod przykryciem do momentu, aż wchłonie cały płyn i będzie miękki. Dodajemy bazylię i studzimy.
Krok 2
2
Do przestudzonego ryżu (może być letni) dodajemy jajko i mieszamy. Powinna utworzyć się kleista masa ryżowa.
Krok 3
3
Nabieramy po porcji ryżu. Każdą nadziewamy osączonym z zalewy groszkiem i mozzarellą. Sklejamy, formując szczelnie zamknięte kulki.
Krok 4
4
Panierujemy w bułce tartej.
Krok 5
5
Smażymy na złoty kolor w rozgrzanym oleju. Po usmażeniu osączamy z nadmiaru tłuszczu i podajemy.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasz Groszek Tradycyjny jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
