Przepisy o średniej trudności w wykonaniu 
Szpinak rozmrażamy na patelni.
W pojemniku blendera umieszczamy szpinak, mleko, jajko, olej, bazylię. Blendujemy na gładką masę i przelewamy do dużej miski.
Paprykę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy paprykę, smażymy przez 5 minut i studzimy. W drugiej misce umieszczamy mąkę, oregano, wędzoną paprykę, sól, pieprz, proszek do pieczenia. Składniki mokre dodajemy do suchych. Mieszamy łyżką do połączenia. Dodajemy paprykę i osączoną fasolę. Mieszamy.
Masę przekładamy do silikonowych foremek na muffiny na ¾ ich wysokości. Pieczemy w temp. 180℃ przez około 15-20 minut lub dłużej do suchego patyczka. Na 2 minuty przed końcem pieczenia na wierzchu kładziemy żółty ser.
Napisz komentarz