
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek.
Jajka i ser kroimy w niedużą kostkę. Oliwki siekamy w plasterki. Groszek odcedzamy.
W misce umieszczamy ser, jajka, groszek, oliwki, osączonego z zalewy i podzielonego na mniejsze kawałki tuńczyka. Dokładamy 3-4 łyżki majonezu, przyprawiamy solą oraz pieprzem. Mieszamy.
Ścinamy wierzch pomidora z szypułką. Przy pomocy łyżeczki wyjmujemy miąższ. Środek pomidora delikatnie solimy, odstawiamy na kilka minut, a następnie wylewamy ze środka sok.
Pomidory nadziewamy sałatką z tuńczyka i sera. Dowolnie dekorujemy. Podajemy.
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej