Drożdże mieszamy z 3/4 szklanki ciepłej wody, oliwą, cukrem oraz solą.
Kiedy drożdże zaczną pracować, dodajemy 2 szklanki mąki i dokładnie zagniatamy ciasto. Powinno być sprężyste i klejące.
Z ciasta formujemy kulę i odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godziny.
Po tym czasie formujemy podłużny chlebek i nacinamy tak, aby w miejsce nacięć poukładać fasolkę szparagową.
Pieczemy w 220 stopniach przez 20 minut.
Napisz komentarz