Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie

# Pomysły na lunch

Przepisy łatwe w wykonaniu

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie

Czas przygotowania:

Przepisy – czas przygotowania 20 min.

Składniki

1 puszka Czerwonej fasoli Bonduelle 212 ml (2×106 ml)
50 g szynki
50 g parmezanu
50 ml oliwy
35 g majonezu
30 g bułki tartej
25 g mąki pszennej
15 g ketchupu
2 jajka
1 bajgiel
1 mięsisty pomidor
½ łyżeczki płatków chili
Kilka liści sałaty
Sól
Pieprz

Zobowiązania
Bonduelle

Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie - Składniki

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie - Krok 1

Jedno jajko gotujemy na twardo, a następnie ścieramy na tarce. Szynkę bardzo drobno kroimy lub rozdrabniamy za pomocą malaksera. Dodajemy majonez, ketchup oraz chili. Mieszamy.

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie - Krok 2

Do pasty dodajemy osączoną i przepłukaną fasolkę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie - Krok 3

Pomidor kroimy w 1,5-centymetrowe plastry. Panierujemy dokładnie w mące, jajku, a na koniec w parmezanie wymieszanym z bułką tartą. W razie konieczności panierujemy drugi raz. Panierka powinna być dość gruba.

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie - Krok 4

Na rozgrzanej oliwie smażymy pomidory na złoty kolor.

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie - Krok 5

Przekrojony bajgiel smarujemy pastą szynkową. Na wierzchu układamy plaster pomidora i sałatę.

Bajgiel z pastą szynkową z czerwoną fasolą i pomidorem smażonym w parmezanie

•ᴗ•

http://Opakowanie%20czerwonej%20fasoli%20marki%20Bonduelle%20z%20oznaczeniem%20Nutri-Score%20i%20przykładowym%20zastosowaniem%20w%20sałatce.

Fasola Czerwona Porcja Na Raz Na Twoją Sałatkę

Czerwona fasola Bonduelle „Porcja na raz na Twoją Sałatkę” to dwie, małe puszeczki po 75 g, które są idealnym dodatkiem do Twojej ulubionej sałatki, bez wyrzucania resztek. Fasola od Bonduelle charakteryzuje się niezwykłą chrupkością. Wspaniale wzbogaci w intensywny kolor Twoje sałatki i przekąski.