Your browser does not support JavaScript!

Składniki

  • 1 puszka Kukurydzy Złocistej Bonduelle 340 g

  • 400 g boczniaków

  • 150 g cebuli

  • 75 ml oleju

  • 50 g suszonych śliwek

  • 30 g koncentratu pomidorowego

  • 30 ml jasnego sosu sojowego

  • 30 ml octu winnego

  • 5-cm laska cynamonu

  • 3-4 ziarna ziela angielskiego

  • 2-3 liście laurowe

  • ½ łyżeczki słodkiej papryki

  • ⅓ łyżeczki nasion kolendry

  • ⅓ łyżeczki majeranku

  • ¼ łyżeczki ostrej papryki

  • Sól i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Przygotowanie

1

Boczniaki po kaszubsku - Krok 1

Na patelni rozgrzewamy olej. Poszarpane lub pokrojone na cząstki boczniaki smażymy na złoty kolor. Następnie przekładamy na talerz, a nadmiar oleju zlewamy, pozostawiając niewielką ilość.

2

Boczniaki po kaszubsku - Krok 2

Pokrojoną w piórka cebulę i posiekane śliwki smażymy 1-2 minuty.

3

Boczniaki po kaszubsku - Krok 3

Dodajemy przyprawy i smażymy kolejną minutę.

4

Boczniaki po kaszubsku - Krok 4

Połowę kukurydzy razem z zalewą miksujemy i dodajemy do cebuli wraz z koncentratem pomidorowym i octem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dolewamy ¼ szklanki wody. Doprawiamy do smaku.

5

Boczniaki po kaszubsku - Krok 5

Dodajemy usmażone wcześniej boczniaki i resztę kukurydzy. Podduszamy 1-2 minuty. Przekładamy do słoiczka i studzimy.

:)

Boczniaki po kaszubsku

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral

Czy wiesz, że...

W Bonduelle wiemy, jak ważne jest dbanie o zdrowie i planetę, dlatego nasza kukurydza jest Bez pozostałości pestycydów. Oferujemy naszym konsumentom podwójną gwarancję Bonduelle: dbanie o najwyższą jakość naszych warzyw i zobowiązanie do promowania zrównoważonego rolnictwa, aby jak najlepiej wykorzystać naturę, nie szkodząc jej. (więcej)

Napisz komentarz

Oceń przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu