święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 opakowanie “Warzywio zielony groszek i cukinia” 250 g
450 g boczniaków
300 g brokułów
100 g cebuli
35 ml jasnego sosu sojowego
30 ml oleju
5 g skrobi kukurydzianej
2 ząbki czosnku
2-cm kawałek kłącza imbiru
1 papryczka chili
Sok z ½ cytryny
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Warzywio gotujemy w lekko osolonym wrzątku nie dłużej niż 10 minut. Przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
Krok 2
2
Boczniaki rwiemy palcami. Cebulę, chili i czosnek siekamy, a imbir ścieramy na tarce.
Krok 3
3
Brokuły krótko obgotowujemy i przelewamy zimną wodą.
Krok 4
4
Na oleju smażymy cebulę, czosnek i imbir. Gdy zmiękną i zaczną intensywnie pachnieć, dodajemy boczniaki i smażymy na złoty kolor.
Krok 5
5
Do przesmażonych grzybów dodajemy chili, brokuły oraz Warzywio. Podlewamy sosem sojowym i skrobią kukurydzianą rozprowadzoną w ¼ szklanki wody. Smażymy jeszcze 1 minutę, skrapiamy sokiem z cytryny i podajemy.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
