Przepisy łatwe w wykonaniu 
Łososia drobno siekamy. Dodajemy natkę pietruszki, bułkę tartą oraz sos sojowy. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
Mango obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy posiekaną szalotkę oraz chili. Dolewamy 30 ml oliwy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Do salsy dodajemy osączoną z zalewy i opłukaną czarną fasolę. Skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy.
Z doprawionej ryby formujemy niewielkie burgery. Smarujemy resztą oliwy i grillujemy z obu stron. Podajemy z sałatką.
Napisz komentarz