święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
500 g fileta z łososia
150 g mango
50 g szalotki lub małej cebulki
50 ml oliwy EV
20 ml sosu sojowego
5 g bułki tartej
½ papryczki chili
½ pęczka natki pietruszki
Sok z ½ cytryny
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Łososia drobno siekamy. Dodajemy natkę pietruszki, bułkę tartą oraz sos sojowy. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy.
Krok 2
2
Mango obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy posiekaną szalotkę oraz chili. Dolewamy 30 ml oliwy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Krok 3
3
Do salsy dodajemy osączoną z zalewy i opłukaną czarną fasolę. Skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy.
Krok 4
4
Z doprawionej ryby formujemy niewielkie burgery. Smarujemy resztą oliwy i grillujemy z obu stron. Podajemy z sałatką.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
