Your browser does not support JavaScript!

Carbonara z suszonymi pomidorami

Składniki

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Carbonara z suszonymi pomidorami - Krok 1

Boczek wytapiamy na suchej patelni i smażymy na złoty kolor. Gdy jest chrupiący, dodajemy pokrojone suszone pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy minutę i zestawiamy z ognia.

2.

Carbonara z suszonymi pomidorami - Krok 2

Warzywio gotujemy nie dłużej niż 10 minut w osolonym wrzątku. Następnie odcedzamy. Zachowujemy wodę, w której gotowało się Warzywio.

3.

Carbonara z suszonymi pomidorami - Krok 3

Jajka mieszamy ze startym parmezanem. Dodajemy 2-3 łyżki wody, w której gotowało się Warzywio i mieszamy.

4.

Carbonara z suszonymi pomidorami - Krok 4

Boczek z pomidorami ponownie stawiamy na ogniu i delikatnie podgrzewamy. Dodajemy Warzywio i ok. ¼ szklanki wody z gotowania.

5.

Carbonara z suszonymi pomidorami - Krok 5

Dodajemy jajka z parmezanem i mieszamy, uważając, by jajka się nie ścięły. Doprawiamy obficie świeżo zmielonym czarnym pieprzem i podajemy.

Smacznego!

Carbonara z suszonymi pomidorami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.