Chowder z kukurydzą i krewetkami

Chowder z kukurydzą i krewetkami

Składniki

  • 1 puszka Kukurydzy Złocistej Bonduelle 425 ml
  • 750 ml bulionu warzywnego lub rybnego
  • 250 g obranych krewetek
  • 200 g dorsza (lub innej białej ryby)
  • 200 ml śmietany 30%
  • 3 łodygi selera naciowego
  • 2 ziemniaki
  • 1½ szklanki mleka
  • 1 por
  • 1 papryka
  • 1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie)
  • Sok z połowy cytryny
  • Koperek
  • Olej
  • Sól
  • Pieprz

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Chowder z kukurydzą i krewetkami - Składniki

Chowder z kukurydzą i krewetkami - Krok 1

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, paprykę w paseczki, por i seler naciowy w plasterki.

Chowder z kukurydzą i krewetkami - Krok 2

W garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej. Szklimy por. Dodajemy ziemniaki i seler naciowy.

Chowder z kukurydzą i krewetkami - Krok 3

Do garnka wlewamy bulion. Gotujemy do momentu, aż ziemniaki zaczną robić się miękkie.

Chowder z kukurydzą i krewetkami - Krok 4

Wlewamy mleko. Dodajemy kukurydzę i paprykę. Gotujemy 5 minut.

Chowder z kukurydzą i krewetkami - Krok 5

Dodajemy śmietanę oraz pokrojonego na kawałki dorsza. Gotujemy 5 minut. Następnie wrzucamy krewetki i trzymamy na ogniu przez ostatnie 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Można dodać płaską łyżeczkę kurkumy dla koloru.

Chowder z kukurydzą i krewetkami

•ᴗ• Chowder z kukurydzą i krewetkami
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Kukurydza Złocista Bez Pozostałości Pestycydów

Kukurydza Złocista Bonduelle to naturalnie słodka (bez dodatku cukru) kukurydza o chrupiących, soczystych ziarnach w intensywnym żółtym kolorze. Kukurydza Bonduelle to idealny dodatek do zielonej sałaty, faszerowanej papryki, kuchni meksykańskiej czy zup, ale świetnie smakuje też sama, najlepiej z masłem i solą na ciepło.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Krem z białej fasoli - gotowe danie

Krem z białej fasoli

Zdjęcie Warzywne Inspiracje

Ryż smażony z indykiem i kukurydzą

Warzywa z kaszą z patelni

Warzywa z kaszą z patelni

Zobacz więcej takich przepisów