- 2 godz.
- średnie
- cieciorka
- focaccia
- oliwki
- tymianek
Przyjęcie
Focaccia z cieciorką i tymiankiem
- 2 godz.
- średnie
Chrupiące nuggetsy z cieciorki z dipem ziołowym
Składniki
- Cieciorka Bonduelle Porcja na raz (4 x 106 ml)
- 100 g jogurtu greckiego
- 3 łyżeczki przyprawy do mięsa
- 2-3 łyżki mąki owsianej
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 2 łyżeczki posiekanej świeżej bazylii
- 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki posiekanego świeżego oregano
- 1 łyżka oliwy
- ⅓ szklanki płatków kukurydzianych
- Sól do smaku
Przygotowanie
Krok 1.
1.
W pojemniku blendera umieszczamy osączoną cieciorkę. Dodajemy przyprawę do mięsa i sól do smaku. Wlewamy oliwę. Blendujemy niezbyt dokładnie. Wsypujemy mąkę owsianą, wyrabiamy dłonią.
Krok 2.
2.
Płatki kukurydziane rozkruszamy w moździerzu. Z masy z cieciorki formujemy 8 podłużnych nuggetsów. Obtaczamy je w pokruszonych płatkach.
Krok 3.
3.
Piekarnik nagrzewamy do 200℃ (grzałka góra-dół). Blachę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy na nią nuggetsy. Pieczemy przez około 20-25 minut, w połowie czasu odwracając je na drugą stronę.
Krok 4.
4.
Do jogurtu dodajemy sok z cytryny, posiekane zioła i sól do smaku. Mieszamy. Nuggetsy podajemy z dodatkiem dipu ziołowego.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Podobne przepisy
Inne inspiracje
