W pojemniku blendera umieszczamy osączoną cieciorkę. Dodajemy przyprawę do mięsa i sól do smaku. Wlewamy oliwę. Blendujemy niezbyt dokładnie. Wsypujemy mąkę owsianą, wyrabiamy dłonią.
Płatki kukurydziane rozkruszamy w moździerzu. Z masy z cieciorki formujemy 8 podłużnych nuggetsów. Obtaczamy je w pokruszonych płatkach.
Piekarnik nagrzewamy do 200℃ (grzałka góra-dół). Blachę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy na nią nuggetsy. Pieczemy przez około 20-25 minut, w połowie czasu odwracając je na drugą stronę.
Do jogurtu dodajemy sok z cytryny, posiekane zioła i sól do smaku. Mieszamy. Nuggetsy podajemy z dodatkiem dipu ziołowego.
Napisz komentarz