Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą

Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą

Składniki

  • Czarna fasola Bonduelle Porcja na raz (2 x 106 ml)
  • 250 g mielonej wołowiny
  • 6 plasterków żółtego sera
  • 5 łyżek passaty
  • 1 cukinia
  • 1 czerwona papryka
  • 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
  • 1 łyżeczka posiekanych listków oregano
  • Sól i pieprz do smaku
  • Kilka listków bazylii
  • Olej do smażenia

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą - Składniki

Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą - Krok 1

Cukinię kroimy na pół. Przy pomocy łyżeczki wydrążamy środek. Oprószamy warzywo solą i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie wnętrze cukinii osuszamy papierowym ręcznikiem.

Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą - Krok 2

Paprykę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy paprykę, smażymy przez 3 minuty. Dodajemy wołowinę, smażymy dalej przez 5 minut. Wlewamy passatę, dodajemy listki oregano, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy mieloną paprykę. Gotujemy przez około 5 minut.

Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą - Krok 3

Zawartość patelni przekładamy do dwóch połówek cukinii.

Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą - Krok 4

Posypujemy porwanymi listkami bazylii. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180℃ i pieczemy przez około 30 minut lub dłużej do miękkości cukinii. Na 5 minut przed końcem na wierzchu układamy plastry sera.

Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą

•ᴗ• Cukinia faszerowana mieloną wołowiną, papryką, pomidorami i fasolą
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Czarna Fasola Porcja na Raz na Twoją Sałatkę

Czarna fasola Bonduelle „Porcja na raz na Twoją Sałatkę” to dwie, małe puszeczki po 65 g, które są idealnym dodatkiem do Twojej ulubionej sałatki, bez wyrzucania resztek. Czarna fasola to nowość w naszej ofercie. Jej wyjątkowy kolor wspaniale wzbogaci Twoje sałatki i przekąski.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Marokańskie burgery z soczewicy

Marokańskie burgery z soczewicy

Żurek z purèe ziemniaczanym ze szpinakiem i kukurydzą

Żurek z purée ziemniaczanym ze szpinakiem i kukurydzą

Domowy obiad z wege kotletami

Domowy obiad z wege kotletami

Zobacz więcej takich przepisów