Your browser does not support JavaScript!

Cukinia w pomidorach z kurczakiem i ryżem

Składniki

  • Cieciorka Bonduelle Porcja na raz (2 x 106 ml)
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 cukinia
  • 1 puszka pomidorów bez skórki, posiekanych (400 g)
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ małego pora
  • Listki z 3 gałązek tymianku
  • Kilka listków bazylii
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej do smażenia
  • Ryż do podania

Czy wiesz, że...


Przygotowanie

1.

Cukinia w pomidorach z kurczakiem i ryżem - Krok 1

Kurczaka i cukinię kroimy w kostkę. Por drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę.

2.

Cukinia w pomidorach z kurczakiem i ryżem - Krok 2

Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy kurczaka, krótko przesmażamy. Dodajemy cukinię i pora, przesmażamy.

3.

Cukinia w pomidorach z kurczakiem i ryżem - Krok 3

Wlewamy pomidory, około 1/3 szklanki wody. Dodajemy listki tymianku i porwane liście bazylii. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy bez przykrycia przez około 15 minut lub dłużej do preferowanej miękkości cukinii.

4.

Cukinia w pomidorach z kurczakiem i ryżem - Krok 4

Dodajemy osączoną ciecierzycę, podgrzewamy przez 3 minuty.

5.

Cukinia w pomidorach z kurczakiem i ryżem - Krok 5

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu i podajemy jako dodatek do potrawy.

Smacznego!

Cukinia w pomidorach z kurczakiem i ryżem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.