Danie na walentynki – pizza z warzywami „fasolowe love”

Krojenie pizzy w kształcie serca

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Chcesz oczarować daniem walentynkowym ukochaną, która jest wege lub ukochanego, który zaczął zwracać uwagę na prawidłowe zbilansowanie posiłków? Sprawdź, jak zrobić pizzę w kształcie serca i dodać do niej dużą dawkę miłości. Przedstawiamy pomysł na danie na kolację walentynkową, które będzie nie tylko imponujące i smaczne, ale też zdrowe!

Przygotowanie

Wyrabianie ciasta na pizzę.

Składniki na ciasto wyrabiamy, aż stanie się gładkie i elastyczne. Gotowe wstawiamy do miski, przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę.

Wrzucanie na patelnię pora i czosnku.

Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy posiekany por i czosnek, smażymy 4-5 minut. Odstawiamy do miseczki.

Smażenie szpinaku na patelni.

Na tą samą patelnię wrzucamy szpinak i smażymy 1-2 minut, aż zwiędnie. Zdejmujemy z ognia.

Rozgrzewamy piekarnik do 230 stopni (termoobieg).

Wyrośnięte ciasto na pizzę dzielimy na dwie części.

Formowanie kształtu serca z ciasta na pizzę.

Układamy ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Formujemy na kształt okręgu. Palcem ściągamy ciasto z góry ze środka do połowy, formując serce. Naciągamy boki pizzy, aby było pełniejsze i ściągamy dół ciasta lekko w dół. Każdą pizzę smarujemy jedną łyżką mascarpone, solimy lekko i pieprzymy.

Ciasto na pizzę na blasze do pieczenia.

Dodajemy poszarpaną mozzarellę, warzywa, fasolę i suszone pomidory. Pizze pieczemy po 10 minut jedna po drugiej, nie na raz.

Dekorowanie gotowej pizzy bazylią.

Dekorujemy bazylią.

•ᴗ• Pizza z warzywami w kształcie serca
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Biała Fasola Cannellini Ugotowana Na Parze

Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przygotowywania potraw. Biała Fasola Cannellini „Ugotowane na parze” dzięki blanszowaniu na parze charakteryzuje się idealnym smakiem i chrupkością, pięknym kolorem oraz utrzymaniem wielu wartości odżywczych. Świetnie sprawdzi się jako składnik sałatek, zup, past, w daniach wegetariańskich i wegańskich.

Pizza z warzywami, czyli jak zrobić zdrowe i oryginalne danie na Walentynki?

Zamiast tłocznych restauracji, wolicie spędzać czas w intymnej atmosferze? Domową pizzę z warzywami możecie przygotować niczym włoski szef kuchni! Przy okazji będzie to okazja do wspólnego gotowania, a może nawet snucia planów o wspólnych podróżach, np. do Rzymu lub Neapolu, by spróbować dwóch rodzajów tradycyjnej pizzy.

Jak zrobić przepyszną pizzę? Kluczem jest odpowiednia mąka, dlatego wybierzcie typ 00, która zapewni odpowiedni proces wyrastania oraz elastyczność. Zadbajcie o dobrej jakości oliwę i dodajcie suche drożdże. Następnie przyjdzie czas na składniki.

Tajemnicą naszej pizzy fasolowe love jest biała fasola odmiany canellini, która charakteryzuje się małymi nasionami o owalnym kształcie. Dzięki niej farsz będzie puszysty i pełen cennego białka. Idealnie pasować będzie do niej czosnek, szpinak i suszone pomidory. Całość powinna być zwieńczona serem mozzarella i świeżą bazylią. Oryginalne danie na kolację walentynkową, które jest mariażem różnych tradycji kulinarnych. Być może, łącząc smaki, połączy też zakochanych? ????

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Klopsiki z soczewicy i marchewki z kaszą gryczaną

Klopsiki z soczewicy i marchewki z kaszą gryczaną

Placki naan z indyjską fasolką curry

Placki naan z indyjską fasolką curry

Tacos z grillowanymi warzywami, ciecierzycą, fasolą i kiełkami i sosem na bazie jogurtu greckiego

Tacos z grillowanymi warzywami, ciecierzycą, fasolą, kiełkami i sosem na bazie jogurtu greckiego

Zobacz więcej takich przepisów