Dobry obiad z kaszą bulgur i kurczakiem po grecku

Gotowy lunch z kaszą, kurczakiem i sałatką w pudełku na biurku

Składniki

Do przygotowania przepisu potrzebujesz:

  • 100 g udek z kurczaka bez kości,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • ½ łyżeczki wędzonej ostrej papryki,
  • sól, pieprz do smaku,
  • 2 łyżki oleju,
  • ½ szklanki jogurtu greckiego,
  • 1 mały ogórek,
  • 2 ząbki czosnku,
  • sok z ½ cytryny,
  • 1 mała sałata rzymska,
  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • 1 Bonduelle Good Lunch z kaszą bulgur,
  • ¼ czerwonej cebuli.

Zobowiązania
Bonduelle

http://Zobowiązania%20przepis Tak smakuje dobro

Przygotowanie

Gotowy lunch z kurczakiem, kaszą i sałatką w pudełku

Masz ochotę na lekki, smaczny i zdrowy lunch? Wypróbuj Bonduelle Good Lunch z kaszą bulgur i kurczakiem. Do tego pyszny, orzeźwiający sos tzatziki oraz grecka sałatka. Tak skomponowany posiłek wygląda pięknie i smakuje rewelacyjnie, a co najważniejsze na długo zaspokaja głód i daje mnóstwo energii do pracy. Jest też prosty i szybki w przygotowaniu oraz smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Kurczak na patelni

Kurczaka pokrój na małe kawałki. Stwórz marynatę z wędzonej papryki, oregano, soli i pieprzu oraz oleju. Obtocz mięso w marynacie i odstaw na 30 minut.

Mieszanie sosu z ogórkiem

W czasie „leżakowania” kurczaka zetrzyj na tarce o dużych oczkach pół ogórka i dodaj do niego jogurt grecki. Przypraw dwoma ząbkami czosnku (rozgniecionymi w prasce lub bardzo drobno posiekanymi). Dopraw dodatkowo sokiem z cytryny, solą i pieprzem. W ten sposób powstanie pyszny grecki sos tzatziki.

Składniki do sałatki na desce

Pozostałą część ogórka pokrój w kostkę. Podobnie pomidorki koktajlowe. Posiekaj również sałatę. Cebulę skrój w pióra.

Do pojemnika lunchowego wyłóż Bonduelle Good Lunch. Nie trzeba jej poddawać obróbce cieplnej – jest od razu gotowa do spożycia.

Wykładanie Bonduelle Good Lunch do pudełka lunchowego

Usmaż kurczaka na złoto i ułóż w lunchboxie obok kaszy. Umieść w pojemniku także sałatkę.

 Układanie pomidorków koktajlowych w pudełku lunchowym

Nie polewaj sałatki sosem na długo przed jedzeniem, tak by warzywa nie straciły jędrności i świeżego wyglądu. Jeśli zamierzasz zabrać posiłek do pracy na następny dzień, tzatziki przelej do osobnego słoiczka.

Jedzenie drewnianym widelcem lunchu z pudełka

Tak przygotowany lunch możesz zjeść w całości na zimno lub podgrzać Good Lunch i kurczaka w mikrofalówce.

•ᴗ• Gotowy lunch z kaszą, kurczakiem i sałatką w pudełku na biurku
http://Zdjęcie%20Warzywne%20Inspiracje

Good Lunch Kaszetka z Bulgurem

Unikalna, roślinna propozycja na zbilansowany posiłek gotowy do spożycia na zimno lub po podgrzaniu. Aż do 60% warzyw z kaszą, oliwą z oliwek i ziołami. 100% składników pochodzenia naturalnego, źródło białka i błonnika.

Kasza bulgur – wartości odżywcze

Rozsypana kasza bulgur

Kasza bulgur jest pełna cennych składników odżywczych, które wpływają pozytywnie na nasze ciało. Korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy i układ pokarmowy. Dodatkowo zawiera magnez, cynk, fosfor, selen, czy chrom, dzięki czemu może wspomóc pracę mózgu, koncentrację i redukcję skutków stresu. Jest również odpowiednia dla diabetyków, osób z insulinoopornością i tych, którzy starają się schudnąć, ponieważ ma niski indeks glikemiczny i jest bogata w błonnik pokarmowy. Dzięki niemu kasza bulgur zapewnia uczucie sytości na dłużej. Dlatego warto włączyć ją do swojej codziennej diety.

Napisz komentarz

Oceń przepis:
Zdjęcie Warzywne Inspiracje

Indyjski krem z soczewicy

Sałatka nicejska z makaronem z groszku i cukinii

Sałatka nicejska z makaronem z groszku i cukinii

Zapiekanka z kaszy i warzyw

Zapiekanka z kaszy i warzyw

Zobacz więcej takich przepisów