Przepisy łatwe w wykonaniu 
Por drobno siekamy, marchewkę obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy marchewkę i por, smażymy przez około 5 minut.
Dodajemy przecier, posiekane listki oregano, wędzoną paprykę, sól i pieprz do smaku. Gotujemy przez około 5 minut lub dłużej do preferowanej miękkości marchewki. W razie potrzeby wlewamy na patelnię kilka łyżek wody.
Dodajemy ryż i osączoną cieciorkę. Mieszamy. W razie potrzeby dodajemy więcej przecieru, jeśli paprykarz jest zbyt suchy. Podajemy jako dodatek do pieczywa.
Napisz komentarz