Your browser does not support JavaScript! Fajitas z kurczakiem i kukurydzą - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • 1 puszka Kukurydzy złocistej z czerwoną fasolą Bonduelle 425 ml

  • 4 pszenne tortille

  • 1 cebula

  • 1 duży ząbek czosnku

  • 1 łyżka soku z cytryny

  • 350 g piersi z kurczaka

  • 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego

  • 1,5 łyżeczki suszonego oregano

  • pół łyżeczki chili w proszku

  • 1 papryka żółta

  • 1 papryka zielona

  • 1 papryka czerwona

  • sól i pieprz do smaku

  • kilka gałązek natki pietruszki

  • kwaśna śmietana do podania

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)


Przygotowanie

1

dsc_0569

Mięso kroimy w podłużne kawałki. Oprószamy je solą, pieprzem. Dodajemy sok z cytryny, kmin rzymski, oregano i chili. Mieszamy. Odstawiamy do zamarynowania na 30 minut.

2

dsc_0571

Oczyszczone papryki kroimy w podłużne paski. Cebulę i czosnek drobno kroimy. Natkę pietruszki siekamy.

3

dsc_0573

Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy mięso i przesmażamy ze wszystkich stron, aż włókna na mięsie się zamkną.

4

dsc_0579

Dodajemy paprykę, cebulę i czosnek. Smażymy przez około 7 minut, aż papryka delikatnie zmięknie, a mięso będzie usmażone.

5

dsc_0587

Dokładamy natkę pietruszki i kukurydzę złocistą z czerwoną fasolą Bonduelle. Podgrzewamy przez kolejną minutę.

6

dsc_0604

Tortille podgrzewamy na suchej patelni. Kładziemy je na desce. Na środku tortilli nakładamy porcję fajity i zawijamy ją. Fajitas z kurczaka podajemy z dodatkiem kwaśnej śmietany.

:)

dsc_0611

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu