święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
200 g czerwonej cebuli
2 ząbki czosnku
2 bułki pełnoziarniste
1 mała biała cebula
½ papryczki chili
4 łyżki sezamu
2 łyżki mąki
2 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu ostrego
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka miodu
1 łyżka masła
1 łyżka brązowego cukru
1 łyżeczka octu winnego
1 łyżeczka słodkiej papryki
Garść pietruszki
Kilka liści sałaty
Olej do smażenia
Sól, pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Ciecierzycę osączyć z zalewy, przepłukać i rozłożyć na kilka minut do przeschnięcia na ręczniku. Cebulę, czosnek i chili wrzucić do malaksera, zmielić drobno, następnie dodać ciecierzycę, pietruszkę, mąkę i przyprawy.
Krok 2
2
Zmiksować, aż wszystkie składniki się połączą. Masę formować naoliwionymi dłońmi w duże kotlety (z tych proporcji powinny wyjść 2-3 szt.). Obtoczyć w sezamie, następnie smażyć na oleju, aż będą złote.
Krok 3
3
Ketchup wymieszać z majonezem i octem na sos. Bułki przekroić, podpiec w piekarniku, aż będą chrupiące. Na dolną część nałożyć trochę sosu, potem sałatę, na to falafel, a następnie konfiturę. Przykryć górną częścią bułki.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Magda Kucharzy
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
