Ogórek obrać, pokroić razem z rzodkiewką w cienkie plastry. Fasolę osączyć z zalewy. Koperek posiekać.
Przygotować dressing. Sok z cytryny wymieszać z olejem i octem. Dodać drobno starty lub posiekany ząbek czosnku. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Do miski przełożyć listki, ogórek, rzodkiewkę, fasolę i koperek. Delikatnie wymieszać.
Tuż przed podaniem polać przygotowanym dressingiem.
Napisz komentarz