Wsypujemy ziarna kolendry do moździerza, tłuczemy i rozgniatamy.

Na suchej patelni prażymy migdały i ziarna sezamu, aż zbrązowieją. Odsypujemy do miseczki na później.

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i wrzucamy fasolkę szparagową. Smażymy kilka minut do pełnego rozmrożenia i rozgrzania.

Posypujemy fasolkę migdałami, sezamem i kolendrą. Doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy. Ser feta dzielimy w rękach na małe kawałki i posypujemy nim fasolkę. Podajemy na ciepło.