Pierś z indyka kroimy w paski i podsmażamy na oliwie, doprawiamy solą i pierzem. Kiedy mięso się zrumieni dodajemy amerykańską fasolkę Barbecue. Dusimy przez 15 min.
Nieobrane ziemniaki dokładnie myjemy. Kroimy na ćwiartki. Wrzucamy do wrzątku na 3 min i od razu wyjmujemy do miski.
Dodajemy pomidorki cherry. Wszystko doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy rozmarynem. Pieczemy w 200 st. C przez ok. 20 min.
Na talerz wykładamy porcję fasoli z indykiem, kilka ćwiartek ziemniaków i pomidorków.
Napisz komentarz