święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 1 godz.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
400 g młodych ziemniaków
100 g sera feta
3 łyżki oleju
2 pomidory
1 cukinia
1 mały bakłażan
1 łyżeczka suszonego oregano
½ czerwonej papryki
½ żółtej papryki
Listki świeżego oregano do dekoracji
Sól do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Ziemniaki i pomidory kroimy w ćwiartki, bakłażan w plastry, cukinię i papryki w duże kawałki.
Krok 2
2
Warzywa układamy w naczyniu do pieczenia, polewamy olejem, posypujemy oregano, doprawiamy solą.
Krok 3
3
Naczynie przykrywamy, wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180℃ (grzałka góra-dół) i pieczemy przez 30 minut. Następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy dalej kolejne pół godziny do miękkości warzyw.
Krok 4
4
Na 5 minut przed końcem posypujemy zapiekankę ciecierzycą i pokruszonym serem feta. Dekorujemy listkami oregano.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Czy wiesz, że...
Cieciorka, znana także pod nazwą ciecierzyca lub groch włoski, pochodzi prawdopodobnie z Bliskiego Wschodu. Uprawiana była tam już ponad 8000 lat temu. Stamtąd trafiła do Europy, gdzie w obszarze śródziemnomorskim była po raz pierwszy uprawiana ok. 5000 lat temu. Uwielbiana przez Greków, Egipcjan i Rzymian, cieciorka trafiła na talerze całego świata dzięki hiszpańskim i portugalskim odkrywcom. Dzisiaj ciecierzyca jest uprawiana głównie w Indiach, Turcji, Pakistanie, Chinach, Meksyku i Etiopii. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
