święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Fasoli Flażoletki Bonduelle 425 ml
500 g mięsa z indyka na gulasz (np. z udźca)
300 g borowików
100 g cebuli
100 ml białego wytrawnego wina
100 ml śmietanki 30%
50 g masła
2 ząbki czosnku
½ pęczka lubczyku
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Posiekane cebulę i czosnek szklimy na 30 g masła.
Krok 2
2
Dodajemy mięso z indyka. Przesmażamy 5 minut.
Krok 3
3
Dodajemy pokrojone grzyby. Przesmażamy kolejne 5 minut.
Krok 4
4
Na patelnię wlewamy wino i redukujemy. Następnie podlewamy wodą tak, by mięso było przykryte i dusimy pod przykryciem 15 minut.
Krok 5
5
Dodajemy fasolę razem z zalewą, lubczyk oraz śmietankę. Doprowadzamy do wrzenia i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zdejmujemy z ognia i dodajemy pozostałe masło. Mieszamy, aż się rozpuści i zagęści sos.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Fasola flażoletka przybyła do Europy z Ameryki w XVI wieku. Ta mała blado-zielona fasolka, została pierwszy raz wyhodowana we Francji w XIX wieku przez Gabriela Chevrier. Fasolka ta rośnie w ciepłym klimacie, jest zbierana we wrześniu i październiku, a jej wysokość może sięgać nawet 7 metrów. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
