Your browser does not support JavaScript!
Warzywne Inspiracje Bonduelle Polska
Obiad 30 min. średnie

Gulasz z pieczarkami, jarmużem i soczewicą

Zapisz przepis na Fooderze

Składniki

  • 1 puszka Soczewicy “Ugotowane na parze” Bonduelle 425 ml
  • 400 g pieczarek (najlepiej brązowych i białych)
  • 200 g kaszy jęczmiennej
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 garście jarmużu
  • 1 nieduża cebula
  • 1 nieduża gałązka rozmarynu
  • 1 szklanka bulionu
  • 4 łyżki śmietany 12%
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka tymianku
  • Sól, pieprz

Czy wiesz, że...

Przygotowanie

Krok 1.

1.

Gulasz z pieczarkami, jarmużem i soczewicą - Krok 1

Na patelni rozgrzać masło, dodać pokrojoną drobno cebulę i zeszklić.

Krok 2.

2.

Gulasz z pieczarkami, jarmużem i soczewicą - Krok 2

Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, posolić i smażyć, aż będą złote i puszczą wodę.

Krok 3.

3.

Gulasz z pieczarkami, jarmużem i soczewicą - Krok 3

Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i bulion, wrzucić liście jarmużu i dusić, aż będą miękkie.

Krok 4.

4.

Gulasz z pieczarkami, jarmużem i soczewicą - Krok 4

Dodać soczewicę, tymianek, przyprawić do smaku i przez chwilę dusić wszystko razem. Na koniec wmieszać śmietanę. Podawać z ugotowaną kaszą jęczmienną.

Smacznego!

Smacznego!

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Magda Kucharzy

Podobne przepisy

Zapiekane naleśniki z indykiem i fasolą
Tortille z mięsem mielonym, fasolą i kukurydzą
Ziołowe naleśniki z groszkiem, kurkami i mozzarellą

Inne inspiracje

Sałatka nicejska
  • 30 min.
  • łatwe
  • anchois
  • cytryna
  • czarne oliwki
  • czerwona cebula
  • czosnek
  • fasolka szparagowa
  • jajka
  • kapary
  • koperek
  • musztarda
  • ocet winny
  • oliwa
  • pomidorki koktajlowe
  • sałata rzymska
  • tuńczyk
Lunch

Sałatka nicejska

  • 30 min.
  • łatwe
  • 30 min.
  • łatwe
  • cebula
  • groszek
  • kiełki fasoli Mung
  • kukurydza
  • ryż
Obiad

Ryż smażony z indykiem i kukurydzą

  • 30 min.
  • łatwe
Marchewka w sosie musztardowym
  • 30 min.
  • łatwe
  • cebula
  • kwaśna śmietana
  • młoda marchewka
  • musztarda francuska
Obiad

Marchewka w sosie musztardowym

  • 30 min.
  • łatwe

Składniki

Czas przygotowania

Okazja

Cel

Trudność

Współpracuj
z nami!
Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką Prywatności i Regulaminem. Rozumiem

Wyniki wyszukiwania

Nie znaleziono wpisów

Nie znaleziono żadnych wpisów w tej sekcji strony.

Składniki

Czas przygotowania

Okazja

Cel

Trudność

Współpracuj
z nami!