Czosnek obrać, posiekać. Podsmażyć na oleju. Dodać szpinak, posolić.
Smażyć, aż większość płynu odparuje. Odstawić na bok.
Jajka ugotować na twardo, obrać. Przekroić na połówki i wyjąć żółtka.
Żółtka rozgnieść razem z awokado i sokiem z limonki.
Szpinak drobno pokroić. Dodać razem z natką do żółtek i awokado. Wszystko razem wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Farszem napełnić połówki białek.
Napisz komentarz