Nalewamy wodę do dużego garnka. Gdy woda wrze, wkładamy jajka i gotujemy 10 minut. Wkładamy garnek do zlewu i zalewamy zimną wodą, aby je ostudzić.

Obieramy jajka ze skorupek, kroimy je na pół i odstawiamy na później.

Szatkujemy pieczarki, szczypiorek i ogórki konserwowe.

W misce umieszczamy śmietanę, majonez i musztardę. Dodajemy poszatkowane produkty, solimy, pieprzymy, dodajemy cukier i mieszamy.

Jajka dekorujemy sosem.