
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 15 min.
- łatwe
Posiekać drobno wędzonego łososia, marynowane pieczarki, czerwoną cebulę i koperek (odłożyć dwie małe gałązki do dekoracji).
Obrać awokado i również pokroić w drobną kostkę.
Przełożyć wszystkie posiekane składniki do miski. Doprawić oliwą, połową chrzanu i czarnym pieprzem.
Przygotowaną masą napełnić posmarowane wewnątrz oliwą małe miseczki. Wyłożyć na talerzyki. Udekorować gałązkami koperku i chrzanem.
Pierwsze jej hodowle zakładane były we Francji jeszcze w XVI wieku. Była to zasługa francuskiego agronoma Oliviera de Serres. Pierwsze pieczarki wyhodowane we Francji były bardzo drogie i uchodziły za rarytas, prawie na równi z truflami. Szybko jednak zyskały dużą popularność, nie tylko we Francji. (więcej)
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej