święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 awokado (ok. 250 g)
15 ml oliwy EV
4 kromki ciemnego pieczywa
4 liście sałaty
2 jajka
1 cebulka dymka
½ cytryny
Listki tymianku
Pieprz cytrynowy
Sól
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Jajka gotujemy na twardo. Następnie obieramy i kroimy na plasterki.
Krok 2
2
Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę i obieramy.
Krok 3
3
Za pomocą widelca rozdrabniamy awokado na grudkowatą pastę i skrapiamy sokiem wyciśniętym z cytryny.
Krok 4
4
Do awokado dodajemy listki tymianku, osączony z zalewy groszek oraz posiekaną dymkę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem cytrynowym i mieszamy.
Krok 5
5
Kromki pieczywa smarujemy pastą awokado. Na awokado układamy plasterki jajka i sałatę. Składamy kanapki i owijamy pergaminem.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
