święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 45 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
500 g białej kapusty
½ szklanki wody
3 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka ziaren kolendry
1 łyżeczka nasion kuminu rzymskiego
1 łyżeczka sproszkowanego imbiru
1 łyżeczka ostrej wędzonej papryki w proszku
Olej
Sól, pieprz do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Kapustę myjemy i drobno szatkujemy.
Krok 2
2
Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy imbir, paprykę, kolendrę i kumin. Delikatnie podsmażamy na małym ogniu. Uważamy, żeby nie przypalić przypraw.
Krok 3
3
Dodajemy poszatkowaną kapustę, mieszamy całość i chwilę smażymy.
Krok 4
4
Do kapusty z przyprawami dolewamy wodę i dusimy pod przykryciem ok. 10 min., aż kapusta zmięknie, ale wciąż pozostanie jędrna.
Krok 5
5
Do miękkiej kapusty dodajemy odcedzony groszek. Całość doprawiamy solą i pieprzem, podajemy na ciepło.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Anna Petryna
Czy wiesz, że...
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
