Pieczarki kroimy w plasterki.
Pieczarki przesmażamy na maśle z czosnkiem na złoty kolor.
Karpia myjemy, oczyszczamy z łusek i kroimy na kawałki.
Przesmażone pieczarki doprawiamy solą, pieprzem i połową tymianku. Na koniec dodajemy fasolę cannellini.
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy pieczarki, a na górę karpia. Posypujemy tymiankiem i pieczemy 20 minut w temp. 170℃.
Napisz komentarz