- 30 min.
- łatwe
- bazylia
- czosnek
- kukurydza
- oliwa
- orzechy nerkowca
- parmezan
- ryż basmati
Obiad
Smażony ryż z pesto
- 30 min.
- łatwe
Kasza z warzywami pod serowym beszamelem
Składniki
- Bonduelle Kaszetka z Cukinią 400 g
- 250 ml mleka
- 50 g żółtego sera
- 15 ml oliwy EV
- 10 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
- Sól
- Biały pieprz
Przygotowanie
Krok 1.
1.
W niewielkim rondelku rozgrzewamy oliwę. Dodajemy mąkę i robimy jasną zasmażkę.
Krok 2.
2.
Energicznie mieszając, dolewamy mleko i mieszamy do zagotowania. Doprawiamy solą, białym pieprzem i gałką.
Krok 3.
3.
Do gorącego beszamelu dodajemy starty ser i lekko podgrzewamy mieszając, aż ser całkowicie się roztopi.
Krok 4.
4.
Kaszetkę podgrzewamy około 5 minut na rozgrzanej patelni.
Krok 5.
5.
Kaszę z warzywami rozkładamy do dwóch naczyń żaroodpornych i polewamy serowym beszamelem. Zapiekamy 5-10 minut w 220℃, aż beszamel się zarumieni.
Smacznego!
Smacznego!
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Podobne przepisy
Inne inspiracje
