Obrane ziemniaki gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku około 15-20 minut od chwili zagotowania wody.

Boczek przesmażamy z cebulą i czosnkiem z niewielką ilością oliwy.

Dodajemy pokrojone pieczarki i podsmażamy 1-2 minuty.

Dodajemy obie fasolki i smażymy razem około 3-5 minut. Doprawiamy solą i dość obficie pieprzem do smaku.

Dodajemy pokrojone ziemniaki. Jeśli są drobne, mogą zostać w całości. Na koniec danie posypujemy koperkiem.