święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
700 ml passaty lub przecieru pomidorowego
700 ml bulionu warzywnego
50 g cebuli
15 ml oliwy
10-15 g bułki tartej
1 jajko
1 ząbek czosnku
1 mały pęczek koperku
Sól i pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Kaszetki gotujemy 7-8 minut w lekko osolonym wrzątku.
Krok 2
2
Posiekane cebulę i czosnek szklimy na oliwie.
Krok 3
3
Dodajemy passatę i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy 500 ml bulionu i gotujemy 10-15 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i koperkiem. W razie konieczności blendujemy na gładki krem.
Krok 4
4
Kaszę z warzywami mieszamy z jajkiem i bułką tartą.
Krok 5
5
Formujemy klopsiki wielkości orzecha włoskiego i gotujemy je w pozostałym bulionie. Podajemy z zupą.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
