Przepisy łatwe w wykonaniu 
Majonez doprawiamy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy.
Buraczki skrapiamy olejem lub oliwą.
Mięso doprawiamy kolendrą i chili. Wyrabiamy dokładnie i formujemy burgery. Smarujemy lekko olejem i smażymy na bardzo mocno rozgrzanej patelni po około 1,5 minuty z każdej strony. Po usmażeniu odstawiamy na kilka minut, by mięso odpoczęło.
Bułki przekrawamy i grillujemy lub opiekamy na złoty kolor.
Składamy burgery. Bułki smarujemy majonezem czosnkowym i kolejno układamy ser, mięso, buraczki, cebulę oraz sałatę. Pomiędzy kolejnymi warstwami dodajemy po porcji sosu.
Napisz komentarz