Your browser does not support JavaScript! Klasyczny burger wo艂owy z kozim serem i buraczkami - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspiruj膮ce przepisy. Czy chcesz, aby Ci臋 o nich powiadamia膰?

Sk艂adniki

  • 1 puszka Buraczk贸w 鈥淯gotowane na parze鈥 Bonduelle 425 ml

  • 300 g mi臋sa wo艂owego

  • 100 g majonezu typu light

  • 50 g twardego sera koziego w plastrach

  • 50 g czerwonej cebuli

  • 30 g roszponki

  • 20 ml oleju lub oliwy

  • 2 bu艂ki hamburgerowe

  • 1 z膮bek czosnku

  • 1 szczypta p艂atk贸w chili

  • 1 szczypta nasion kolendry

  • S贸l

  • Pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, 偶e...

Podobnie jak jego kuzynka botwina, wszystkie znane odmiany buraka pochodz膮 od buraka dziekiego, kt贸ry do dzisiaj ro艣nie przy wybrze偶ach Oceanu Atlantyckiego i Morza 艢r贸dziemnego, a tak偶e w rejonach Morze Kaspijskiego i Czarnego. Pierwsze wzmianki o buraku pojawiaj膮 si臋 ju偶 w VII wieku p.n.e. w pismach z Babilonii. Kolejne uprawy buraka pojawia艂y si臋 w Grecji i staro偶ytnym Rzymie. (wi臋cej)


Przygotowanie

1

Klasyczny burger wo艂owy z kozim serem i buraczkami - Krok 1

Majonez doprawiamy przeci艣ni臋tym przez prask臋 czosnkiem, sol膮 i pieprzem do smaku. Odstawiamy.

2

Klasyczny burger wo艂owy z kozim serem i buraczkami - Krok 2

Buraczki skrapiamy olejem lub oliw膮.

3

Klasyczny burger wo艂owy z kozim serem i buraczkami - Krok 3

Mi臋so doprawiamy kolendr膮 i chili. Wyrabiamy dok艂adnie i formujemy burgery. Smarujemy lekko olejem i sma偶ymy na bardzo mocno rozgrzanej patelni po oko艂o 1,5 minuty z ka偶dej strony. Po usma偶eniu odstawiamy na kilka minut, by mi臋so odpocz臋艂o.

4

Klasyczny burger wo艂owy z kozim serem i buraczkami - Krok 4

Bu艂ki przekrawamy i grillujemy lub opiekamy na z艂oty kolor.

5

Klasyczny burger wo艂owy z kozim serem i buraczkami - Krok 5

Sk艂adamy burgery. Bu艂ki smarujemy majonezem czosnkowym i kolejno uk艂adamy ser, mi臋so, buraczki, cebul臋 oraz sa艂at臋. Pomi臋dzy kolejnymi warstwami dodajemy po porcji sosu.

:)

Klasyczny burger wo艂owy z kozim serem i buraczkami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Ma艂gorzata Gutral

Napisz komentarz

Oce艅 przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i bloger贸w kulinarnych. Jako mi艂o艣nicy r贸偶norodnej kuchni opartej o produkty ro艣linne wierzymy, 偶e ka偶dy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz wi臋cej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejd藕 do sklepu