święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 puszka Miksu fasoli z cieciorką 425 ml
2 pomarańcze
50 g sera feta
1/2 szklanki komosy ryżowej (np. trójkolorowej)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki brązowego cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
Pestki z połowy granatu
Garść płatków migdałów
Kilka gałązek mięty
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Pomarańcze dzielimy na 4 ćwiartki. Jedną odstawiamy na bok. Trzy pozostałe obieramy i wykrawamy fileciki, tak żeby nie zostały błonki między kawałkami. Fetę kruszymy.
Krok 2
2
Nagrzewamy suchą patelnię. Wsypujemy płatki migdałów, prażymy, aż lekko zbrązowieją. Co jakiś czas poruszamy całą patelnią. Łączymy składniki dressingu: sok z pozostawionej połowy pomarańczy, cynamon, cukier i oliwę z oliwek.
Krok 3
3
Gotujemy komosę ryżową według przepisu na opakowaniu. Mieszamy odcedzoną komosę z pomarańczą, fetą, miksem fasoli z cieciorką i pestkami granatu. Łączymy z dressingiem. Gotową sałatkę posypujemy listkami mięty.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Monika Rosa
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
