Your browser does not support JavaScript! Klopsiki z indyka z czerwoną fasolą i kukurydzą - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Składniki

  • 1 puszka Kukurydzy złocistej z czerwoną fasolą Bonduelle 425 ml

  • 500 g mielonego mięsa z indyka

  • 350 ml passaty pomidorowej

  • 50 g kaszy jaglanej

  • 2 ząbki czosnku

  • 1 cebula

  • ½ pęczka natki pietruszki

  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

  • 1 łyżeczka oregano

  • Szczypta chili w proszku

  • Sól do smaku

  • Pieprz do smaku

  • Oliwa do smażenia

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, że...

Kukurydza to obok pszenicy i ryżu najpopularniejsza roślina uprawna świata. Jeden jej “kłos” może ważyć 40 dag. Kukurydza była podstawowym pożywieniem Inków, Azteków i Majów. Dziś jada się ją głównie w postaci płatków, kasz i mąki kukurydzianej. Wszyscy znają popcorn, a popularnością zaczyna cieszyć się też olej kukurydziany. (więcej)


Przygotowanie

1

Klopsiki z indyka z czerwoną fasolą i kukurydzą - Krok 1

Ugotować kaszę jaglaną wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić.

2

Klopsiki z indyka z czerwoną fasolą i kukurydzą - Krok 2

Obrać i posiekać drobno cebulę oraz czosnek. Rozgrzać na patelni jedną łyżkę oliwy. Zeszklić na niej cebulę. Dodać czosnek i krótko razem przesmażyć.

3

Klopsiki z indyka z czerwoną fasolą i kukurydzą - Krok 3

Do mięsa dodać cebulę z czosnkiem, kaszę jaglaną, posiekaną natkę pietruszki i mąkę ziemniaczaną. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zwilżonymi wodą dłońmi wyrobić masę, a następnie uformować z niej małe klopsiki.

4

Klopsiki z indyka z czerwoną fasolą i kukurydzą - Krok 4

Rozgrzać na patelni 3-4 łyżki oliwy i obsmażyć klopsiki ze wszystkich stron na rumiano.

5

Klopsiki z indyka z czerwoną fasolą i kukurydzą - Krok 5

Wlać passatę pomidorową. Przyprawić oregano, chili, solą i pieprzem. Dodać osączoną z zalewy kukurydzę z fasolą. Gotować bez przykrycia 10 minut. W połowie czasu gotowania zamieszać.

:)

Klopsiki z indyka z czerwoną fasolą i kukurydzą

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Anna Warzecha

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz więcej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejdź do sklepu