święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
300 ml mleka
25 g masła
25 g mąki pszennej
2 ziarna ziela angielskiego
1 liść laurowy
⅓ łyżeczki gałki muszkatołowej
Kilka gałązek tymianku
Sól
Biały pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
W niewielkim rondelku roztapiamy masło.
Krok 2
2
Dodajemy mąkę. Mieszamy i robimy jasną zasmażkę.
Krok 3
3
Dolewamy mleko, energicznie mieszając. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i gałkę muszkatołową. Doprowadzamy do wrzenia, mieszając. Doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Odstawiamy pod przykryciem.
Krok 4
4
Warzywa gotujemy w osolonym wrzątku, a następnie dokładnie odcedzamy.
Krok 5
5
Warzywa przekładamy do naczynia żaroodpornego. Posypujemy listkami tymianku i polewamy beszamelem. Zapiekamy przez około 15 minut w 180℃, aż sos zacznie się rumienić.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Czy wiesz, że...
Marchewka ma już ponad kilka tysięcy lat. Jej ojczyzną są najprawdopodobniej Chiny, jednak marchewka w tamtych czasach wyglądała i smakowała zupełnie inaczej. W starożytności można było spróbować białej marchewki. Dopiero w XVII wieku w Holandii wyhodowano jej pomarańczową, popularną dzisiaj odmianę. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
