Ryż gotujemy w 400 ml wody pod przykryciem razem z cytryną, suszonymi grzybami, cynamonem, goździkami, anyżem i gałązkami tymianku.
Fasolkę gotujemy w osolonym wrzątku.
Ugotowaną al dente fasolkę natychmiast hartujemy w wodzie z lodem.
Łączymy ryż z osączoną fasolką i groszkiem.
Napisz komentarz