Your browser does not support JavaScript! Kotlety mielone po maroka艅sku z buraczkami i szpinakiem - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Regularnie publikujemy nowe, inspiruj膮ce przepisy. Czy chcesz, aby Ci臋 o nich powiadamia膰?

Sk艂adniki

  • 1 puszka Buraczk贸w 鈥淯gotowane na parze鈥 Bonduelle 425 ml

  • 500 g mi臋sa mielonego

  • 200 g 艣wie偶ego szpinaku

  • 150 g cebuli

  • 20 g bu艂ki tartej

  • 2 z膮bki czosnku

  • 1 jajko

  • 陆 艂y偶eczki li艣ci kolendry

  • 陆 艂y偶eczki mielonych nasion kolendry

  • 陆 艂y偶eczki kminu rzymskiego

  • 陆 艂y偶eczki ostrej papryki

  • 录 艂y偶eczki cynamonu

  • S贸l

  • Pieprz

  • Oliwa do sma偶enia

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, 偶e...

Podobnie jak jego kuzynka botwina, wszystkie znane odmiany buraka pochodz膮 od buraka dziekiego, kt贸ry do dzisiaj ro艣nie przy wybrze偶ach Oceanu Atlantyckiego i Morza 艢r贸dziemnego, a tak偶e w rejonach Morze Kaspijskiego i Czarnego. Pierwsze wzmianki o buraku pojawiaj膮 si臋 ju偶 w VII wieku p.n.e. w pismach z Babilonii. Kolejne uprawy buraka pojawia艂y si臋 w Grecji i staro偶ytnym Rzymie. (wi臋cej)


Przygotowanie

1

Kotlety mielone po maroka艅sku z buraczkami i szpinakiem - Krok 1

Do mi臋sa mielonego dodajemy jajko, bu艂k臋 tart膮, ok. 50 g drobno pokrojonej cebuli oraz przyprawy. Wyrabiamy jednolit膮 mas臋.

2

Kotlety mielone po maroka艅sku z buraczkami i szpinakiem - Krok 2

Z masy formujemy niewielkie kotlety.

3

Kotlety mielone po maroka艅sku z buraczkami i szpinakiem - Krok 3

Kotlety sma偶ymy na oliwie na z艂oty kolor.

4

Kotlety mielone po maroka艅sku z buraczkami i szpinakiem - Krok 4

Na niewielkiej ilo艣ci oliwy szklimy reszt臋 cebuli pokrojonej w pi贸ra z posiekanym czosnkiem.

5

Kotlety mielone po maroka艅sku z buraczkami i szpinakiem - Krok 5

Gdy cebula zmi臋knie, dodajemy buraczki z zalew膮 i chwil臋 przesma偶amy. Na koniec dodajemy szpinak i od razu zdejmujemy z ognia. Je艣li to konieczne, doprawiamy do smaku. Podajemy z kotletami.

:)

Kotlety mielone po maroka艅sku z buraczkami i szpinakiem

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Ma艂gorzata Gutral

Napisz komentarz

Oce艅 przepis:

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i bloger贸w kulinarnych. Jako mi艂o艣nicy r贸偶norodnej kuchni opartej o produkty ro艣linne wierzymy, 偶e ka偶dy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz wi臋cej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejd藕 do sklepu