Rosół podgrzewamy, dodajemy groszek z kukurydzą. Gotujemy ok. 10 minut.
Siekamy czosnek i orzechy.
Gotową zupę blendujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zaprawiamy łyżką kwaśnej śmietany.
Zupę podajemy z listkiem bazylii, posypaną czosnkiem i orzechami nerkowca.
Napisz komentarz