święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
2 opakowania mrożonego Groszku Już Przygotowane Na Parze Bonduelle
4 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
1 duży por (biała część)
1 duży ząbek czosnku
1 pęczek koperku
200 ml śmietany kremówki
sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
olej do smażenia
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Pora kroimy wzdłuż na pół, a następnie siekamy w półplasterki. Koperek i czosnek drobno siekamy.
Krok 2
2
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pora i czosnek, smażymy przez 3-4 minuty.
Krok 3
3
Zawartość patelni przekładamy do rondelka z ciepłym wywarem. Dodajemy koperek i groszek. Gotujemy przez 3 minuty.
Krok 4
4
Zawartość garnka lekko studzimy i miksujemy na gładko przy pomocy ręcznego blendera.
Garnek stawiamy ponownie na gazie, wlewamy kremówkę, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Zupę zagotowujemy i rozlewamy do miseczek lub kubeczków. Można ją dodatkowo przetrzeć przez gęste sito, aby była bardziej gładka.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Malwina Bareła
Czy wiesz, że...
Groszek jest jedną z najwcześniej uprawianych przez człowieka roślin. Jego najstarsze nasiona odnaleziono w Anatolii, Iranie, Palestynie i Grecji, i uważa się, że pochodzą jeszcze z epoki kamienia. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
