Your browser does not support JavaScript! Kruche paszteciki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - Najlepszy przepis - Warzywne Inspiracje

Sk艂adniki

  • 400 g szpinaku w li艣ciach Bonduelle

  • 350 g m膮ki pszennej

  • 120 g suszonych pomidor贸w w oliwie

  • 100 g mas艂a

  • 60 g kwa艣nej 艣mietany 18%

  • 2 jajka

  • 2 z膮bki czosnku

  • 陆 cytryny

  • Kilka ga艂膮zek tymianku

  • S贸l i pieprz

Kup online w swoim ulubionym sklepie

Czy wiesz, 偶e...

Szpinak, kt贸rego drugie imi臋, wskazuj膮ce na jego pochodzenie, to 鈥淭rawa Persji鈥, przyby艂 do Europy ponad tysi膮c lat temu. Ok. IX wieku Arabowie przywie藕li szpinak do Hiszpanii. Stamt膮d wyruszy艂 do Francji, W艂och i Anglii. Lecz dopiero w wieku XIX za spraw膮 ameryka艅skich farmer贸w szpinak sta艂 si臋 popularn膮 ro艣lin膮 uprawn膮. Dzisiaj, dzi臋ki niskim kosztom uprawy, szpinak dost臋pny jest przez ca艂y rok. Podobnie jak broku艂y warzywo to nie wyst臋puje w stanie dzikim. (wi臋cej)


Przygotowanie

1

Kruche paszteciki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - Krok 1

Z m膮ki, mas艂a, 1 jajka i 1 偶贸艂tka, 艣mietany oraz 陆 艂y偶eczki soli szybko zagniatamy kruche ciasto. Sch艂adzamy 30 minut w lod贸wce.

2

Kruche paszteciki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - Krok 2

Szpinak przesma偶amy z 2 艂y偶kami oliwy z suszonych pomidor贸w. Doprawiamy sol膮, pieprzem, tymiankiem, przeci艣ni臋tym przez prask臋 czosnkiem oraz sokiem wyci艣ni臋tym z cytryny do smaku. Studzimy.

3

Kruche paszteciki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - Krok 3

Sch艂odzone ciasto wa艂kujemy i wykrawamy z niego k贸艂ka o 艣rednicy 10-12cm.

4

Kruche paszteciki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - Krok 4

Kr膮偶ki wype艂niamy porcj膮 szpinaku i 1 suszonym pomidorem w ca艂o艣ci. Zlepiamy jak pierogi. Smarujemy lekko rozk艂贸conym bia艂kiem i pieczemy w temp. 190鈩 oko艂o 20 minut.

:)

Kruche paszteciki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Ma艂gorzata Gutral

Warzywne Inspiracje

Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i bloger贸w kulinarnych. Jako mi艂o艣nicy r贸偶norodnej kuchni opartej o produkty ro艣linne wierzymy, 偶e ka偶dy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.

Zobacz wi臋cej

Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.

Przejd藕 do sklepu