święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Przygotowanie
Krok 1
1
Piersi z kurczaka kroimy wzdłuż na pół. Oprószamy solą, pieprzem i nacieramy przyciśniętym przez praskę czosnkiem.
Krok 2
2
Kurczaka smażymy na złoty kolor na oliwie.
Krok 3
3
Fasolę razem z zalewą miksujemy z żółtkiem i mąką na gładką masę. Oprószamy lekko mąką i formujemy wałeczek.
Krok 4
4
Wałeczek kroimy na niewielkie kawałki przypominające kopytka. Formujemy gnocchi i gotujemy je 2-3 minuty w osolonym wrzątku.
Krok 5
5
Kurczaka zalewamy śmietanką i niewielką ilością wody. Dodajemy rozmrożony szpinak i pokrojone suszone pomidory. Gotujemy 5-7 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Podajemy z gnocchi z fasoli.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Małgorzata Gutral
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
