święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 20 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
12 jajek przepiórczych
2 cebule szalotki
2 łyżki kaparów
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżeczki dowolnej musztardy
Garść kiełków (np. kiełków cebuli)
Sól
Pieprz
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Jajka przepiórcze gotujemy na twardo przez 5 minut. Wkładamy je na kilka minut do zimnej wody i obieramy. Kroimy na połówki. Szalotkę drobno siekamy.
Krok 2
2
Łączymy musztardę, oliwę, sok z cytryny, sól i pieprz.
Krok 3
3
W misce umieszczamy osączone soczewicę i groszek, kapary, szalotkę i jajka.
Krok 4
4
Łączymy składniki sałatki z dressingiem. Podajemy posypaną kiełkami.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Monika Rosa
Czy wiesz, że...
Znana od wieków soczewica wraca do łask dzięki walorom zarówno zdrowotnym, jak i smakowym. Jest to jedna z najstarszych roślin strączkowych, a repertuar dań, które możemy z niej przygotować jest bardzo bogaty. Z powodu wysokiej zawartości białka, zalecana jest w diecie wegetariańskiej. Lista wszystkich dobroczynnych składników tej rośliny jest jednak o wiele dłuższa. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
