święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- średnie
45 min. 
łatwe 
Składniki
1 opakowanie mrożonych Brokułów “Już Przygotowane Na Parze” Bonduelle
1 pierś z kurczaka
300 g makaronu penne
150 g sera cheddar
1 szklanka mleka
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1 łyżka oliwy
Sól, pieprz do smaku
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
W rondelku rozpuścić masło, wrzucić mąkę i zasmażyć, aż będzie lekko złota. Dodać mleko i mieszać, aż powstanie gęsty sos beszamelowy. Ser zetrzeć na tarce, dodać do sosu i mieszać, aż się rozpuści.
Krok 2
2
Brokuły krótko podgotować w osolonym wrzątku, dodać do sosu.
Krok 3
3
Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, natrzeć solą, pieprzem i podsmażyć na oleju, dodać do sosu. Makaron ugotować al dente, wymieszać z sosem.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Magda Kucharzy
Czy wiesz, że...
Nazwa „brokuł” pochodzi od włoskiego słowa „brocco” oznaczającego „łodygę zakończoną kwiatem”. Prawdopodobnie pochodzi z Cypru. Był powszechnie uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie, gdzie w I wieku n.e. był przygotowywany z oliwą, białym winem i czosnkiem. Powoli jednak znikał z talerzy Włochów, aby pojawić się w XVI wieku we wschodniej części basenu Morza Śródziemnego i północnej Europie. We Francji warzywo spopularyzowała Katarzyna Medycejska, żona króla Henryka II, która mianowała brokuły „włoskim szparagiem”. Do Polski sprowadziła je w XVI wieku królowa Bona. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
