święta wege
Wegetariańskie potrawy świąteczne
- 30 min.
- łatwe
45 min. 
łatwe 
Składniki
2 średnie cukinie
250 g pieczarek
1/2 szklanki kaszy kuskus
oliwa z oliwek
sól i pieprz
papryka ostra
świeża mięta
Kup online
w swoim ulubionym sklepie
Zobacz wszystkie nasze zobowiązania
Przygotowanie
Krok 1
1
Cukinię kroimy w kostkę, a pieczarki w plasterki.
Krok 2
2
Na gorącą patelnię skropioną oliwą wrzucamy warzywa. Podsmażamy kilka minut. Dodajemy Teksańską fasolkę Cayenne. Doprawiamy solą, pieprzem i papryką. Dusimy 10 min.
Krok 3
3
Kilka minut przed końcem duszenia namaczamy kaszę w gorącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 4
4
Gotową kaszę mieszamy z leczo i podajemy z listkiem świeżej mięty.
:)
:)
www.warzywneinspiracje.pl
Autor: Łukasz
Czy wiesz, że...
Ojczyzną fasoli jest Ameryka. Wyróżnia się nawet do 90 gatunków fasoli. Te najpopularniejsze rozróżnia się po wielkości, kolorze oraz pochodzeniu: teksańska czerwona fasola, brazylijska czarna fasola, francuska biała fasola Coco, włoskie Borlotti i Cannellini. Liczne jej gatunki zostały rozpowszechnione na całym świecie dzięki Krzysztofowi Kolumbowi i odkryciu przez niego Ameryki w XV wieku. (więcej)
Napisz komentarz
Warzywne Inspiracje
Warzywne Inspiracje to miejsce tworzone przez Bonduelle i blogerów kulinarnych. Jako miłośnicy różnorodnej kuchni opartej o produkty roślinne wierzymy, że każdy znajdzie tu swoje ulubione przepisy.
Zobacz więcej
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie.
Przejdź do sklepu
Kup produkty Bonduelle online w swoim ulubionym sklepie
