Sos sojowy, ocet ryżowy i miód (lub syrop z agawy) dokładnie mieszamy w miseczce.
Tofu kroimy w kostkę, obtaczamy w mące kukurydzianej. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy tofu. Smażymy na złoty kolor, odkładamy na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.
Imbir i chili drobno siekamy, papryki kroimy w paseczki. Dodajemy na patelnię, smażymy około 7-8 minut.
Makaron gotujemy wg opisu na opakowaniu, odcedzamy.
Na patelnię wlewamy sos, osączoną fasolę, tofu, makaron. Całość gotujemy do zredukowania sosu. Makaron podajemy posypany posiekaną dymką i sezamem.
Napisz komentarz