Brokuły gotujemy przez 3 minuty we wrzątku, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Studzimy.
Czosnek drobno siekamy. Ser ścieramy na tarce. Brokuły, ser, 2 łyżki soku z cytryny, czosnek, bazylię, 1 łyżkę oliwy i szczyptę soli umieszczamy w rozdrabniaczu. Miksujemy do powstania gładkiego sosu. W razie potrzeby dolewamy odrobinę więcej oliwy.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
Makaron dokładnie mieszamy z sosem brokułowym. Nakładamy na talerz, dekorujemy listkami bazylii i podajemy.
Świetny , prosty przepis, dziękuję ❤️
Prosto i pysznie! Wspaniale, że Ci smakuje!